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    高知県高知市在住

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2014/01/13(Mon)

クロワッサンダマンドミニ・クリームパン・オニオンフランス・白桃ベイクドチーズケーキ (ベーカリーkunkun:高知市)

高知市西秦泉寺のパン屋ベーカリーkunkunさんにてパンを購入。

いただいたのは「クロワッサンダマンドミニ」(70円)。表面の衣は少し甘めで、バターの風味豊か。

パン

「クリームパン」(130円)の生地はフワフワ。

パン

クリームは少しフルーティさの感じられるような味わいで、コクよりも軽さを重視しているように感じられた。

パン

全景がないのでわかりにくいが「オニオンフランス」(150円)。ビールに合いそうだなと思い購入したのだが、思っていたよりも穏やかな味付けで、たまねぎの甘味が効いている。

パン

「白桃ベイクドチーズケーキ」(220円)。

タルト

しっとりとしたチーズケーキは濃厚で、白桃にまけずバランスがよい。もう少し食べ応えが欲しい。

タルト

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