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    オヤびん

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    高知県高知市在住

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2008/07/27(Sun)

むぎこがし (南国製菓:高知県高岡郡四万十町)

スーパーでなにげなく置かれていた懐かしい感じのお菓子を見つけたので購入してみた。

高知県は高岡郡四万十町にある南国製菓さんの作られている「むぎこがし」がそれである。

南国製菓さんといえば「芋けんぴ」のイメージが強いが、こんなお菓子も作っていたとは…。

むぎこがし

はったい粉と呼ばれる麦を煎って粉にしたものが主原料。

むぎこがし


昔、駄菓子屋さんで買って食べたような懐かしい風味がし、やわらかい味なので次から次へと口に放り込んでしまう。こんな感じのお菓子はとても好きなので、他の製品も探してみたい。
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