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    オヤびん

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2016/03/30(Wed)

喜界島 (喜界島酒造:鹿児島県)


鹿児島県大島郡喜界島町の喜界島酒造さんが造られた黒糖焼酎「喜界島」をいただいた。

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黒糖焼酎であまりくせはなく、飲みやすい。お湯割りにすると後口にじんわりと甘味が感じられる。

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あわせたのはフライ豆。香川県の中野製菓さんが造られたもので、油臭さがなく、豆の味がしっかりとして軽い食感。

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