オヤびんの記憶

飲んだお酒、食べたものなどについて

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オヤびん

Author:オヤびん
高知県高知市在住

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  • 先日東京を通った折、少しだけ時間があったのでかねてから訪れてみたいと思っていた酒屋さんを訪問。

    訪れたのは横浜君嶋屋さんの丸の内店。東京駅から歩いていける距離にあり、高層ビルの間にひっそりと存在していた。

    お店が小さく、冷蔵設備がないのでWebページに載っている商品が全てあるわけではないそうだが、お店の方と相談して、三重県四日市市にあるタカハシ酒造さんの醸された日本酒「天遊林 情熱 純米吟醸 2001」を選択。720mlで2048円。

    情熱ラベルは君嶋屋さんのオリジナルのようである。

    天遊林

    2001年度醸造なので7年ものということになるのであろうか。

    天遊林


    天遊林


    天遊林

    天遊林さんの日本酒はこれまでにいただいたことがなく、いきなり古酒からはじめるのもなんとなく不思議な感じがするが、古酒は好きなのでいただくのを楽しみにしていた。飲んでみると、少し老ね香を感じ、好みのわかれるところだと思われるが、個人的には好きな部類に入る。酸味がそこそこあるからだろうと思う。

    あわせたのは「鰹タタキ」。今回の鰹は鹿児島産のもの。

    鰹たたき

    「厚揚げ塩そぼろのせ」。厚揚げの上にはなまるでやっていた塩そぼろをのせ、レンジでチンしたもの。

    塩そぼろ厚揚げ


    今回いただいた天遊林の古酒は酒質がしっかりしているので、生にんにくを効かせた鰹のタタキにも全く違和感なくあわせることが出来た。

    横浜君嶋屋さんの丸の内店はただ訪れると店の広さのため、品数が多くないようだが、もしWebページをみて欲しい品物があれば事前に連絡しておくと、本店から取り寄せておいていただけるとのことであった。



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2008/10/29/ 00:29 お酒:日本酒 / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP  

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