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2017/02/03(Fri)

遊穂の湯~ほっ。 (御祖酒造:石川県羽咋市) 2


石川県羽咋市の御祖酒造さんが醸された日本酒「遊穂の湯~ほっ。 平成二十酒造年度 純米熟成酒」を再度いただいた。

今回は最初から熱燗にして。
燗にするとボリュームが出るので、少しの量でも飲んだ気になってよい。
バランスの良さは相変わらず。

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あわせたのは茹でくじら辛子酢味噌、

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春菊とちくわの胡麻和え、

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肉じゃがなど。

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