FC2ブログ
  • プロフィール

    オヤびん

    Author:オヤびん
    高知県高知市在住

  • FC2カウンター

  • ブログ内検索


2009/01/11(Sun)

すっぴん るみ子の酒 (森喜酒造場:三重県伊賀市) 3

三重県は伊賀市にある森喜酒造さんの醸された日本酒「すっぴん るみ子の酒 6号酵母 袋搾り無濾過生原酒あらばしり」を3度楽しんだ。

開栓後、時間がたつにつれて、どんどん良い方向に変化しており、最初に比べて随分と好みの酒質になってきた。

るみ子の酒 すっぴん

あわせたのは「生あおさ入り卵焼き」。あおさの香りと歯応えはいいのだが、少し火を通し過ぎたかもしれない。

あおさ入り卵焼き

「小松菜からし和え」。

小松菜からし和え


あっさりとした肴であったのだが、「すっぴん るみ子の酒」を飲み終えてしまった。今回のように開栓してしばらくたって花開くような日本酒を飲むと、1升瓶で楽しむのもいいものだと思ってしまう。(冷蔵庫が一杯になってしまうのだが…)

スポンサーサイト



FC2 Blog Rankingに参加しています!
人気ブログランキングへ
Home | Category : お酒:日本酒 |  コメントアイコン Comment0  |  Trackback0

トラックバック ▼


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

コメント ▼


    
Home Home | Top Top