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    オヤびん

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    高知県高知市在住

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2009/01/30(Fri)

芋けんぴ (水車亭:高知県高岡郡四万十町)

高知県は高岡郡四万十町にある水車亭(みずぐるまや)さんの芋けんぴをいただいた。

どーんと大袋入り。

芋けんぴ

中身はこちら。

芋けんぴ

実はこれ、水車亭さんの本店で販売されている、端っこなどということで通常商品としては売られていない部分。立ち寄った知人が買ってきてくれたもの。

なかなか歯応えの良いところが多いのだが、皮目の部分が含まれているのか、香ばしくて芋を食べている感じがとてもする。何かの作業の間などに、ボリボリ(ガリガリ?)食べると気分転換になっていいかもしれない。

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