高知市鴨部にあるうどん店「やすきや」さんを訪問。

いつもはついつい「肉入りしょうゆうどん」を頼んでしまうのだが、今回は別メニューに挑戦してみようと思い、「冷やし天ぷら」７５０円を注文。

運ばれてきたのがこちら。天ぷらののったぶっかけうどんである。


天ぷらの種類は、玉ねぎ、さつまいも、海老、青紫蘇で、その他かまぼこ、葱、大根おろし、若布、生姜がトッピングされている。付属のダシをかけていただくと、少し厚めにつけられた天ぷらの衣がサクサクで、麺のコシも良い感じである。



周りの人の注文状況を見ていると、やはり「やすきや」さんでは「肉入りしょうゆ」が（時期的にも）人気なようで、８割ぐらいの人が頼んでいるように見えた。