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    オヤびん

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2009/09/18(Fri)

ぼうしパン (ぱんの家:高知県南国市)

高知県南国市緑ヶ丘にあるぱんの家さんで造られた「ぼうしパン」をいただいた。128円。

よくあるぼうしパンとは形が異なり、深型でつばが狭いものとなっている。

ぼうしパン

つばの部分はクッキー生地のようで、サクサクとした食感。真ん中の部分はその深さ(高さ)のため食べにくいかと思ったが、柔らかいので噛りつきやすく、少し甘めに仕上げられている。

もう少しつばが広ければ、よりぼうしパンらしく見えるかもしれないが、いろんな形のものがあってもいいのかもしれない。
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