オヤびんの記憶

飲んだお酒、食べたものなどについて

オヤびん

Author:オヤびん
高知県高知市在住

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  • 滋賀県東近江市にある喜多酒造さんが醸された日本酒「喜楽長 特別純米酒 無濾過直汲み生」を五度いただいた。

    喜楽長(純米生)

    あわせたのは「メンチカツ」。

    メンチカツ

    「はも皮と茗荷のポン酢和え」。

    はも皮と茗荷のポン酢和え

    「春雨サラダ」。

    春雨サラダ

    「胡瓜の酢のもの」。

    胡瓜の酢の物

    「天狗のフライドポテト」。京都市にある天狗製菓さんがつくられているもので、一袋105円。

    フライポテト

    非常にシンプルなお菓子であるが、いろんなものに合いそうである。

    フライポテト


    「喜楽長 特別純米酒 無濾過直汲み生」を飲み終えた。濃く、酸味のある特徴的な日本酒なので、どちらかというと肴を選ぶお酒のような気がするが、一升瓶であったのでいろんなものと合わせてじっくりと楽しむことができた。




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2009/10/20/ 00:29 お酒:日本酒 / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP  

ぶっかけうどん (さかえ:高知県香美市土佐山田町) / HOME / ぶっかけうどん (m's factory:高知市神田)

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