高知県香美市土佐山田町にあるうどん屋”さかえ”さんを訪問。

開店直後に訪れたつもりだったのだが、店内はすでにお客さんでいっぱい。

いただいたのは「ぶっかけうどん」（３８０円）と「ちくわ天」（１００円）。

ぶっかけうどんには別皿でレモン、生姜、葱などが付いてくる。ダシをかけていただくと、麺の堅さがほどよく、ズルズルズルズルと無心に食べてしまう。

また、ちくわ天は揚げたてで、サクサクしていて美味しい。


以前に訪問した時にも思ったのだが、こちらのお店普通盛りでも結構な量があるので、ちょっとうどんでも小腹に入れようか、といった感覚でいくと大変かもしれない。