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2010/01/01(Fri)

エビス 超長期熟成 (サッポロビール)

サッポロビールさんが醸造されている「エビス 超長期熟成」をいただいた。

苦味の効いた濃い味わいは、ビールだけで楽しむことができる。

エビス超長期熟成


エビス超長期熟成

あわせたのは「とんかつ」。下味が付いているので和辛子のみを追加して。

とんかつ

「金時草ポン酢」。高知産の金時草を使ったのだが、紫色の出具合がもう少しな感じである。

金時草

やはり冬はしっかりしたビールをゆっくりいただくのに良い季節である。
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