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2010/02/07(Sun)

花巴 弓絃葉 純米酒 (御芳野商店:奈良県吉野郡吉野町) 2

奈良県吉野郡吉野町にある御芳野商店さんが醸された日本酒「花巴 弓絃葉 純米酒」の開栓後の変化を楽しんだ。

今回は冷蔵庫にて冷やしていただいてみる。非常に落ち着いた雰囲気で、つまみがなくてもゆっくりちびちびいただける。

花巴

あわせたのは「しまあじ刺身」。須崎産のもの。

しまあじ

「チキンカツ」。

チキンカツ

「白菜マヨネーズ和え」。

白菜マヨネーズ

「かぼちゃ煮物」。

カボチャ煮

「花巴 弓絃葉 純米酒」を飲み終えた。奈良県にもどっしりとした力強い好みのお酒があることを知り、あらためて全国様々な地域の日本酒を飲んでみなければという気持ちになった。

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