オヤびんの記憶
飲んだお酒、食べたものなどについて
Author:オヤびん
高知県高知市在住
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食べたもの：芋けんぴEntry.
- » 2009/08/30 芋けんぴ （錦糸堂：千葉県松戸市）
- » 2009/07/30 塩けんぴ （水車亭：高知県高岡郡四万十町）
- » 2009/07/24 土佐弁芋菓子 （さんのみや：高知県吾川郡いの町）
- » 2009/07/21 芋けんぴ （ほがら菓たいむ）
- » 2009/06/23 さつまチップ （横山食品：高知県高岡郡越知町）
- » 2009/06/18 芋けんぴ （トップバリュ）
- » 2009/06/11 芋かりんと （村田製菓：宮崎県児湯群川南町）
- » 2009/05/02 コッパ久助 （南国製菓：高知県高岡郡四万十町）
- » 2009/04/11 海洋深層水仕込み 細切り 芋けんぴ （旭食品：高知市南はりまや町）
- » 2009/04/05 特選芋けんぴ （芋屋金次郎：高知県高岡郡日高村）
- 千葉県松戸市にある錦糸堂さんが販売されている「芋けんぴ」をいただいた。
これは１００円ショップをウロウロしていて見つけたもので、国内産の黄金千貫が使われている。
少し黄色がかり、サクサクとした食感。
１００円ショップに置いている品物は時により入れ替わるので、たまに見に行くとこれまでと違うものがあって楽しいものである。
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2009/08/30/ 00:11 食べたもの：芋けんぴ / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP
- 高知県は高岡郡四万十町古市にある水車亭さん前を通りかかったので立ち寄り、「塩けんぴ」（１kg ７８７円）を購入。
海洋深層水を使った、少ししょっぱ甘い芋けんぴである。
中身はこちら。少し細身の芋けんぴには塩味が結構付いており、後を引く。
こちらの水車亭さんでは１ｋｇの袋が山のように積まれており、来店する人のほとんどが２，３袋購入していく。中には１０袋ぐらい買っていたお遍路さんも見かけたが、どこか別の場所から宅配便ででも送ったのだろうか…。
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2009/07/30/ 00:37 食べたもの：芋けんぴ / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP
- 高知県は吾川郡いの町にある さんのみやＳＳ さんが製造されている「土佐弁芋菓子」をいただいた。１７８円。
袋にはいろんな土佐弁がその意味とともに書かれている。
袋の裏にも。
「かーらん」、「かーるにかーらん」、「かーらんにかーらん」、「かーったにかーらん」は土佐弁を知らない人から見ると面白い言葉のようである。
お菓子の中身はこちら。少し甘めの味付けだが、カラリと揚げられている。
このようにあらためてみると土佐弁はとても面白い言葉であり、ゆっくりといろんなことを調べたくなってきた。
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2009/07/24/ 00:22 食べたもの：芋けんぴ / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP
- サークルＫサンクスさんで販売されている”ほがら菓たいむ”シリーズの一つ「はちみつ芋けんぴ」をいただいた。１０５円。
中身はこちら。はちみつでコーティングされているのか、表面には艶があり、かじるとふんわりとはちみつの香りがする。少し甘めであるが、パリパリとした歯ごたえが心地よい。
この「はちみつ芋けんぴ」、製造されているのは宮崎県児湯郡川南町にある村田製菓さんで、以前にいただいた「芋かりんと」と同じ製造者さんである。最近知ったのであるが、宮崎県も芋けんぴが名物になっているようなので、見かけることがあればいろいろ試してみたいと思う。
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2009/07/21/ 00:11 食べたもの：芋けんぴ / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP
- 高知県は高岡郡越知町にある横山食品さんがつくられている「さつまチップ」をいただいた。
３０５ｇで２９８円。
高知にあるスーパーで購入したものだが、販売会社は愛媛県にあるようである。
こちらが中身。
横山食品さんの芋けんぴと言えば、素朴なゴツッとした味わいという印象であるが、こちらはチップになっているからか、軽い食感で少し甘めに仕上がっている。
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2009/06/23/ 00:15 食べたもの：芋けんぴ / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP
- 久しぶりに立ち寄ったスーパーにて、トップバリュブランドの「芋けんぴ」を見かけたので購入。
中身はこちら。
この芋けんぴ、揚げているというよりは表面をコーティングしたかのようなツヤがあり、パリッとした食感になっている。これはこれでアリだと思うが、もう少しお芋の素朴な味わいが前面に出てきていると芋けんぴらしくてよいかもしれない。
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2009/06/18/ 07:10 食べたもの：芋けんぴ / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP
- たまたま入ったお店で九州の味特集のようなことをやっていたので覗いてみたところ、芋けんぴらしきものを発見したので購入してみた。
宮崎県児湯群川南町にある村田製菓さんが造られた「芋かりんと」１９８円がそれ。
中身はこちら。
いただいてみると、高知の芋けんぴ（物によるが）よりもあっさりしている気がする。お芋の表面だけに味が付けられている感じであろうか。これはこれであっさりしている分、手が止まらなくなってくる。
芋けんぴや芋かりんとのようなお菓子は、日本のいろんなところに存在していると思うので、今後も目にしたらいろいろと試してみたい。
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2009/06/11/ 00:00 食べたもの：芋けんぴ / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP
- 高知県は高岡郡四万十町にある南国製菓さんが造られた芋菓子「コッパ久助」をいただいた。
これは伊野町のスーパーにて発見したもので、４８０ｇ入って２９８円。
このコッパ久助は以前にいただいたものと同じで、それがキチンと商品化されたもののようである。
袋の表面には
「この商品は、さつまいもをカットした時、正常外のハネ商品のコッパ久助で形も不ぞろいで色がコゲた物や固い物もまじっているのが特徴です。」
とのコメントが書かれている。
こちらが中身。普通の芋けんぴに見える部分もあり、
食べ応えのありそうな部分も存在する。
いただいてみると、以前と同様に噛み応え抜群で、たくさんの回数噛む必要があるので、意外と少ない量でお腹が満足してくる。
決して上品な感じはないのだが、周りを気にせずバリバリと音をたてて食べていると、なんだか楽しい気分なってくる食べ物である。
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2009/05/02/ 00:35 食べたもの：芋けんぴ / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP
- 高知市南はりまや町にある旭食品さんが販売されている「海洋深層水仕込み 細切り 芋けんぴ」をいただいた。
こちらが中身。
海洋深層水を使ったものをいただくのは久しぶりのような気がするが、なかなかおいしく、また細切りなので口当たりがよくてつい手が伸びてしまう。
ベーシックな芋けんぴだけでなく、少し変わった味付けのものもいろいろと試してみたい。
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2009/04/11/ 00:39 食べたもの：芋けんぴ / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP
- 高知県は高岡郡日高村本郷５７３−１にある芋屋金次郎さんで造られた「特選芋けんぴ」をいただいた。２００ｇ入りで３１５円。
中身はこちら。
とてもシンプルな芋けんぴであるが、少し固めに揚げられた芋とあっさりとした砂糖が良く合っている。コーヒーに合わせると非常に美味しく感じた。
こちらのお店では、本当に揚げたての芋けんぴも売られており、興味をそそられた。また近いうちにそちらも試してみたいと思っている。
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2009/04/05/ 00:42 食べたもの：芋けんぴ / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP