オヤびんの記憶

飲んだお酒、食べたものなどについて

オヤびん

Author:オヤびん
高知県高知市在住

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お酒:ビールEntry.

  • 秋になると毎年発売され、そしてその度に飲みたくなるのがKIRINさんが製造されているビール「秋味」。

    秋刀魚と同じような感覚で、店頭に並び始めたことがわかるとソワソワしてしまう。

    いただいてみると、いつもと同じように濃く、少し甘めの味わいが楽しい。

    秋味


    秋味

    あわせたのは「牛肉たたき」。褐毛和牛を使った品で、こちらも相変わらず美味しい。

    牛タタキ

    「十勝カマンベール ブラックペッパー入り」。明治乳業さんが造られているもの。

    ペッパーチーズ

    こちらがその中身。白カビの内側はやわらかいが、黒コショウが効いていてビールにはよく合う。

    ペッパーチーズ


    次に「秋味」をいただくときは、秋刀魚との組み合わせであろうか。



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2009/09/21/ 00:54 お酒:ビール / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP  

  • ごく軽い晩酌に、キリンビールさんが製造されている「ストロング7」をいただきつつ、

    ストロング7

    あわせたのは「いか姿フライ(折れ)」。広島県呉市にあるスグル食品さんが製造されているもの。

    イカフライ

    単に折れているだけで普通にいただけ、お得な商品である。

    イカフライ


    以前からスグル食品さんの名前は見かけていたのだが、その度にキン肉マンを思い出してしまうのは自分だけであろうか…。




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2009/09/16/ 00:31 お酒:ビール / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP  

  • たまたま立ち寄ったスーパーにて、見かけたことがないビールを見つけたので早速購入してみた。

    それがこちらの「オリオンリッチ」。350mlで118円。オリオンビールさんがつくられている新ジャンルビールのようである。

    オリオンリッチ

    いただいてみると想像以上に濃く感じられたが、後口のすっきりとした味わいのビールである。

    オリオンリッチ

    あわせたのは東ハトさんがつくられている「でっかい!キャラメルコーン」。”大きさ約5倍”というやつである。

    キャラメルコーン

    こちらが中身で、これだけ見ると普通のものと見分けがつかないかもしれないが…

    キャラメルコーン

    オリオンリッチ350ml缶と比較したのがこちら。明らかにでかい!

    キャラメルコーンとオリオンリッチ

    キャラメルコーンの味は普通のものと変わらないが、気のせいかピーナツが多く入っているように思われた。キャラメルコーンのピーナツは好きなので大歓迎である。




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2009/09/05/ 00:25 お酒:ビール / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP  

  • サッポロビールさんが製造されている「ドラフトワン」をいただいた。

    パッケージが新しくなっている。

    ドラフトワン

    あわせたのは「鰹刺身」。鹿児島産のもの。にんにくを添えていただくとたまらない。

    鰹刺身

    「揚げだし豆腐」。

    揚げ出し豆腐

    「甘長唐辛子ホイル焼き」。

    甘長唐辛子

    「ホタテとマカロニサラダ」。ベビーホタテを存分に使って。

    マカロニホタテサラダ


    ドラフトワンはキレがよい印象があるので、比較的料理に合わせやすいような気がする。



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2009/08/31/ 00:18 お酒:ビール / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP  

  • 「サッポロ 焙煎生ビール」をいただきながら、

    焙煎

    あわせたのは「豚肉生姜焼」。

    豚肉生姜焼

    付け合わせは「フリルアイス」。レタスの一種。

    フリルアイス

    「オクラの鰹節のせ」。ポン酢をかけていただいた。

    オクラ鰹節


    「サッポロ 焙煎生ビール」、限定醸造だからか、もう少しでコンビニの棚から消えそうな感じである。今のうちに飲んでおかねば…。



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2009/08/03/ 00:25 お酒:ビール / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP  

  • サントリーさんが製造されている発泡酒「YUTAKA (豊か)」をいただいた。

    名前の通り、多くの味わいを楽しむことが出来る発泡酒である。

    ゆたか

    あわせたのは「枝豆」。枝付きのものが売られていたので、それを適当にもいで茹でたもの。香りがとてもよく美味しい。

    枝付き枝豆


    暑い夏の日のビールと枝豆、たまらない組み合わせである。



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2009/07/27/ 00:36 お酒:ビール / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP  

  • 何か変わったビールはないかと思いコンビニに寄ってみたところ、日本ビール株式会社さんが取り扱われている「コロナ・エキストラ缶」を見つけたので購入。355mlで250円。

    なかなかかっこいいデザインの缶で、

    コロナ缶

    プルタブもしゃれている。

    コロナ缶

    原産国はメキシコである。

    コロナ缶

    缶についているビニールの中には、ライム果汁が入っている。(実際にはライムとゆずから出来ているようだ。)

    コロナビールと言えば、瓶ビールの口からライムのくし切りを押し込む飲み方が有名であるが、この缶タイプでもその風味を気軽に楽しめる、ということであろう。

    コロナ缶


    まずはライムを入れずにいただいてみたが、すっきり軽いビールでスイスイ飲める。続いてライムを投入すると、その香りと酸味がビールの味わいを広げ、まったく違った風味を楽しめる。

    暑い夏の夜、軽いつまみで飲むには良いビールだと思う。




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2009/07/19/ 00:54 お酒:ビール / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP  

  • 新ジャンルビール(第3のビール)を二種類ほどいただいた。一つはサントリーさんが醸造されている「ジョッキ爽潤」。一時期よく飲んでいた「ジョッキ生」と似た味わいである。

    サントリー

    あわせたのは「厚揚げとにらの甘酢炒め」。にらと甘酢は結構良い組み合わせのようだ。

    にらと厚揚げの甘酢炒め

    「牛肉たたき」。最近たまに和牛のタタキを購入するお店にあったもので、こちらはオーストラリア産の牛肉を使ったもの。やはり和牛の方が美味しいと思うが、焼き加減が良くて安いのでこちらの選択肢もありだろう。

    牛肉タタキ

    「アスパラ浅漬け」。アスパラを適当な大きさに切って、生のまま浅漬けにしたもの。少し漬け時間が短かったようだが、シャクシャクとした歯ごたえが心地よい。

    アスパラ浅漬け

    「ジョッキ爽潤」が350mlだったのでそれだけでは足りず、やはりサントリーさんの「スーパーブルー」をいただく。

    スーパーブルー

    缶の右上を見ると、”CO-OP”と書かれており、通常のものよりも少し安いように思われる。

    スーパーブルー


    ビールも種類を選ばなければ安くなったものである。



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2009/07/15/ 00:19 お酒:ビール / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP  

  • キリンビールさんが醸造されている第3のビールである「コクの時間」をいただいた。

    第3のビールにしては濃く感じられる味わい。

    コクの時間

    一緒にいただいたのは「あぞのトマト」。小振りのトマトであるが、皮が堅く、味がギュッと詰まっていて美味しい。

    あぞのトマト


    第3のビールに分類されるものは軽く、後味に通常のビールとは異なるもの感じることがよくあるのだが、この製品はあまりそれを感じずに飲むことができ、この種類のものも随分と進化しているのだと思った。



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2009/07/14/ 00:24 お酒:ビール / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP  

  • キリンビールさんが醸造されている「一番搾り」が麦芽100%になってしばらくになるが、なかなか飲む機会がなく、今頃になってようやくいただくことができた。

    なんとなくであるが、以前のものよりもグッとくるコクのようなものを感じる。

    一番搾り

    あわせたのは「枝豆」。生の枝豆を自分で塩茹でにしたものであるが、豆の風味が良くおいしい。

    枝豆

    「にら玉」。

    ニラ玉


    これからの季節、ビールと枝豆の組み合わせはまた格別である。



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2009/07/07/ 00:25 お酒:ビール / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP  

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